2012-03-18

お引越し



2008年9月からボチボチ書き始めたブログです。
途中、お休みもしましたが、日々のあれこれを綴り3年半になります。
子供の頃、夏休みの絵日記は大嫌いで、ブログも続くかしら?と心配でした。
でも、書き始めると楽しいし、ブログのおかげで毎日大切に過ごすことができました。

これからは ameblo でブログを綴ってまいります。
よろしければ、引続きお付き合い下さいませ!

atelier-verdure <-- click here to jump to my new blog! Thank you.

2012-03-16

異業種交流パーティー@+ガーデン 自由が丘

color therapy

Tea-chan

昨晩、+ガーデンさんのパーティーに初参加いたしました。
(交流会なんて名前ではなくビューティーバイキングという素敵な名前のパーティーでした)

エステサロンのオーナーさん、イベント企画会社の社長さん、横浜の老舗お茶屋さんの若社長、
整体の先生、アロマセラピスト、メイクアップアーティストさんがブースを出してのコラボ・パーティーです。

オーナー同士の交流と +ガーデンさんのお客様が加わってワイワイと楽しい交流会でした。

上のお写真は「うまくいくしくみ研究所」所長 越光さんにして頂いたたカラーセラピーのセッション。
10本あるカラーボトルから6本を選び、選んだボトルを左手で一本づつ、自分の右から並べてゆきます。
右二本は自分の過去(生い立ち)、中二本は現在の自分の精神状態、左二本は近い将来の自分の姿
を映しているそうです。

近い将来を占うボトルの左端はピンク色(オレンジに見えるかもしれませんが...)、ウフフ~
今までの自分とは違った面が出て、弾けちゃうそうです~!! 本当かしらん...。
でも、楽しそうです。

下のお写真はカフェのお客様のプードル ティーちゃん。
ワンママ達とも話が盛り上がりました!どこの家でもワンコは宝、癒しの素です。
次回はまろん・ろびんも一緒にお茶することにしました。楽しみ~ 

素敵なパーティーを企画してくださった +ガーデンの庇護さん、自由が丘フェアリーの早川さん、
ありがとうございました。

もう一つお礼  チャリティーブーケは心優しい皆様の所へお嫁入りできました。
赤十字を通じて皆さまのお気持をお送りさせていただきます。ありがとうございました

チャリティ-ブーケ販売@+ガーデン、自由が丘




最近お知り合いになった自由が丘のカフェ +(プラス)ガーデンさん。
本業はお家のリフォームとお庭の設計で、そのアンテナショップがこのカフェ。
カフェは奥様がやっていらして、その奥様は雑貨を使ったインテリアコーディネーター
さんです。

わたくしも雑貨は大好きですし、以前はお庭のデザインも大好きでイギリスの
ランドスケープ本を沢山かって、見ては楽しんでおりました~。

そこで、月一で催されるディナーイベントにお誘いいただきました。
いろいろな業種の方(ネイル、フェイシャル、整体、デザイナーetc. )が集まって、
様々なことを体験しつつの交流会だそうです。 もちろん美味しいご飯はカフェの
奥様が手作りで出してくださるそうです。

わたくしは初参加なので、今回は震災1年ということで チャリティー・ブーケを
販売させて頂くことにしました。
(Soleil のしのぶ先生、急なお願いにもかかわらず、素敵なブーケをありがとうございました)

一つ500円でその内の200円は赤十字を通して、被災地に義援金としてお送りさせて頂きます。
ご興味のある方は、是非3月16日(金)19時~ +(プラス)ガーデンまでお越しくださいませ。

2012-03-15

Tarlum@駒沢公園でひと休み



お行儀よくカフェでお座りしているまろん。
「ドックランで遊んだ後はやっぱりお茶でしょ~」と寛いでいます。

ろびんはわたくしのお膝の上でネンネです。
「僕は疲れた~」とでも言いたいのかしら...。

まろん・ろびんがいなければ、 こんなに寒くて風が強い日に外出しません。 
2人のお蔭で冬も運動不足とは無縁です

2012-03-14

お花のミルフィーユ

top view

side view

今日は中目黒でお花のレッスン。
参加者皆さま、突然の用事でお花だけお持ち帰りでした↓↓

自分用に買った花材でお花のミルフィーユ風花束を作りました。、
葉ランで層を作ってボリュームアップ。 
両端には花芯の長いストックを置いて、左右の端は葉ランとストック、上から見るとお花のミルフィーユ、
前と後面は葉ランと茎のミルフィーユというちょっと面白い花束で~す。 
春のお花は茎が長くスッキリしている物が多いので、花束を作るのに適していますね。

2012-03-11

ドッグラン@駒沢公園



今日はお昼からお天気がよくなったので、まろん・ろびん、主人と4人でドックランへ行きました。 雨続きでしたので、運動不足解消です。


まろんは一緒に走る気の合う子がいないらしく、なんとなくブラブラしています。
ろびんはいろいろなワンコに追いかけられて、パパの足の間に隠れています。それとも、「虎の威を借る狐」ならぬ「パパの威を借るワンコ」なのかしら...

ワン友と楽しそうに遊んでいるまろん・ろびんを見ているととってもハッピーです。



今日で震災から1年が経ちました。
被災された方々がどんな思いでこの一年を過ごされたのかと思うとやり切れません。昨年の14時46分という時間まで一緒に過ごすのが当たり前だった家族や友人そして諸々の物。 その当たり前が突然奪われてしまった深い悲しみは計り知れません。ただただ、被災された方々に希望の光が訪れますようにと願うばかりです。

2012-03-10

ランチ@brasserie Aux Amis



今日は壊れた BOSE の修理に有楽町へ。
主人は電気屋さんへ、わたくしは丸の内界隈をブラブラ。

お洋服のお店へポップイン!
今朝は雪も降っていて真冬に逆戻りでした。お昼になっても気温は上がらずとても寒いですが、目が行くのは軽やかな素材のお洋服。シンプルなお洋服が好きですが、シンプルな中にもちょこっとガーリーが好みです。
わたくしのちょこっとガーリーのベストアイテムはレースで~す。

今年もレース使いのアイテムが多いので嬉しッ(。・・。)♪
前身ごろの一部がレース、後見ごろには同素材の細い紐がクロスに渡されていて身幅を絞ってきるブラウスをゲットしました。

それと、珍しく色物...。黄色にラメの入ったポンチョ風セーターもゲット~。

ほんの40分位のブラブラ時間...。魔のブラタイムでした?!

そして、Aux Amis でランチ。
Aux Amis は一皿一皿ボリューム満点で、しかも美味!! いつも満席の人気店です。

主人はアントレにサーモンのサラダ、プラに蒸したオマール海老、わたくしはシェアすることを考えて、アントレに自家製パテ、プラにフランス産鴨のモモ肉のローストをチョイス。
でも、主人は余り食欲が無かったらしく「肉は要らない」
(-"-;A ..、シェアするつもりでオーダーしたのに...。

昼からガッツリ頂きました。美味しいので、お腹パンパンでも完食しました。

お写真のアペリティフは洋ナシのスパークリングワイン。フルーティーで美味しかったです。
プラにはポルトガルの赤ワイン。いわゆるポートワインとは違って、カルベネ種のしっかり味の赤ワインです。

満腹満腹。
腹ごなしに少し歩いて、エシレでフィナンシェとマドレーヌをおやつに買って(子どもにです)、帰りました。

夜ごはんは当然抜きました。

2012-03-09

お花のレッスン@浜田山



今日はアドバンスコースのレッスンでした。
アドバンスコースはお花に合わせた花器もついているレッスンです。今日の花器は大きさが手頃で、使い勝手がよさそうです。きっといろいろな機会に活躍すること間違いなしv(*'-^*)-☆。

会場ではお写真が取れなかったのでAさんにお願いして、ご自宅に飾っているところを写メしていただきました。オーバルですが、高さを少しオフセンターにしてチューリップの流れを生かしてのアレンジです。素敵ですね。

もう一つは葉ランを10枚使って、JP風花束。簡単で見栄えも良くて goo! でしょう。

2012-03-08

お花のレッスン@等々力



今日もハンドタイドとオーバルアレンジ。

同じ花材でハンドタイドとオーバルでは雰囲気が全く変わります。
Tさんはラウンドのハンドタイドをピンクのワックスペーパーでラッピングしました。とっても可愛らしいです。

Aさんは白い四角い花器にオーバルシェイプ。ゴージャスです。
形によって雰囲気がガラッと変わり、フラワーアレンジの楽しい所です。

お花のレッスン@中目黒



ハンドタイドとオーバルアレンジ。

Kさんは久しぶりのハンドタイドで悪銭苦闘の末、綺麗に仕上げてくださいました。
木苺の枝を組むので縦長のハンドタイドです。

縦長のハンドタイドは舞台や演台の方にお渡しするのに適した花束です。お渡しする方が舞台/演台に向かって歩いている時に他のお客様からお花の全体を見ていただけるからです。折角ですから、多くの方にお花を愛でて頂けたほうがよいでしょ~。

花器に飾る場合はラウンドに組むと素敵です。ガラスの花器に入れると、スパイラルに組まれた茎のラインも美しく素敵です。

ビクトリアン・ポージーのように、平に丸く組む方法もあります。
これはラッピングした時にお花が絵のように見えて、可愛いです。この組み方は茎の長いお花がたくさん必要になります。

用途によって、形を選ぶと良いですね。

ディナーのお供






シェフの池田さんがお料理にあわせたシャンパーニュ、白赤のワインをセレクトして下さったワインセットも頂きました。
ワインは大好きですがお勉強不足で、お料理とのマリアージュはわかりません。なので、こんなセットがあると、嬉しいです。

無彩庵のディナー

吟醸酒粕のブラマンジェ

大岩魚のレモン塩〆カルパッチョ

山菜、筍、煮鮑、帆立貝、鮑肝入りガレット

信州プレミアム牛ランプ肉のローストグリエ ポルト酒の煮鮑、蛤、山芋、雲丹、山葵のソース

ウォーターショコラ蕗の茎の香り 白味噌のグラス

苺葛

どれも美味しくて大満足!!

途中、お写真が無いのはいつもの事ながら、食欲優先で撮り忘れてしまったからです。美味しそうなお皿が目の前に来ると、手は知らないうちにナイフ・フォークに伸びてお料理を口の中に運んでしまいます。食欲に支配されています...(;-_-)。お味はもちろん、見た目も素敵だったのでお見せできないのが残念です。

池田シェフはとっても謙虚で丁寧にお仕事をされる方です。食材に真摯に向き合っているシェフの実直さがどのお皿にも現われていました。本来のうまみを引き出された食材たちが喜んでいるようなお料理です。
ご馳走様でした!

テーブル・アレンジ for 無彩庵、Miele

a center piece

軽井沢の無彩庵・池田が表参道の Miele 美術館に出店します。

先日、わたくしが活けた桜は葉桜になって軽井沢の新緑のイメージになるはずでしたが、桜の花は元気に咲いていました。葉っぱはチラホラで、ちと誤算~。

前回お作りしたお皿をのせたアレンジはお花がだいぶ傷んでいました。そこで、そのお花は活け変えました。
お雛様イメージでしたので、今回は軽井沢の春 + イースターです。低くかっとしたオアシスに小枝を組んだガーランドを置いて、軽井沢の小川です。そこにパンジー、アイビー、ラナンキュラスなど春のお花をアレンジしました。そして、銀粉を付けた卵と黄色い鳥を置いてイースターにも掛けました。

サーブされるお食事を引き立てるアレンジとなりますように!!

2012-03-06

ハンドタイド・ブーケ@矢口



犬猿されがちな手組みのブーケですが、こればかりは「習うより慣れろ」です。
かく言うわたくしも初めは苦手でした。繊細なお花を扱っているのに、お花を持っている手には力が入り、大して重くもないのに肩が凝り、やっと出来た時には疲れきっていました。こんな経験を何度もくり返し、ふと気が付くとなんとなくサラッと出来るようになっていました。

soleil のカリキュラムでは年に2~3回ブーケレッスンがありますが、ご希望の方が少ないのでアレンジに変更も可能です。なので在籍○○年という生徒さんも意外と練習回数の少なかったりします。

初めのうちは疲れますが、だんだん綺麗にお花が組めるようになると楽しくなってきます。頑張って練習しましょ~!!

2012-03-03

女子力up対策!!

Girl's Festival

今日はお雛様。
我が家にお雛様に関係ある女の子がいると考えてくれる紳士がいないので、勝手に女子力 UP 対策を決行です。

以前からやってみたかった顔鍼。
自由が丘にあると教えてもらったので、早速行ってみました。皺、くすみ、たるみ解消になるらしいです。
顔はなんだかこっているし、皺、くすみ、たるみ全て気になっているので、怖さより効果!さっそく施術して頂きました。

短い鍼を顔のツボにさして...20本位かしら...しばらく置いたままにします。チクッとする所もありますが、ほとんど痛みはありません。傍から見たら凄い事になっていると思いますが、鍼がささっている所の皮膚が盛り上がっているのかしら~なんて嬉しい想像をしながら待つこと10分くらい。

鍼を取去ったあとはお水でしばらく炎症を抑えます。
施術が全て終わって、鏡を覗き込んでみました。ワクワク(o(^-^)o))。
頬の凹みが気になっていた箇所が一箇所盛り上がっていました!! 皺が平らになっているという事はありませんでしたが、しばらく続けてみようと思います。
顔鍼は血行を促し、お肌に透明感と張りをもたらしてくれるそうです。
半年後には若返っているかも...ウフフ。

そしてもう一つ、ネイルも綺麗にしました~。
今回はカラーはクリアでラインストーンをたっぷり付けていただきました。キラキラで~す。

夜、家族揃って夕食の時、「お雛様のお祝いのケーキは誰も用意してくれなかったの?」と尋ねると、「家にはそんな女子はいないから」ですって(`ヘ´#) 。「ここ」と言うと「年考えろよ」ですって↓↓。皺は増えてもたるんでも、一生女の子です!

2012-03-01

パーティー装花 for Miele



大雪の中、仕入れた2m近くある桜の枝やお花を車に積み込んで、表参道のMiele美術館へゴー!!

美術館脇に車をつけ、荷降ろし。Miele の男性スタッフさんが手伝って下さって荷降ろしはサ~っと終わりました。
空いている駐車場を探し回りやっと車を駐車して、お花の活けこみです。

まずは大物の桜を活けました。花器に入れる時に邪魔になる枝や向きの悪い枝は切り落とします。イケメンの男性スタッフさんたちが音響のことで話しをしている脇で、わたくしはノコギリでギコギコ枝を切り落としてガラスベースに活けました。この様子は交差点に立っている人たちに丸見え...。きっと変でしたね。

間口が大きく低いガラスベースの中に背が高く細長いガラスベースをセットします。桜の大きな枝は中に入れた細長いベースに活けました。外側のベースにはモスを敷き詰め多肉植物とコデマリを活けて、春の彩りを大きく取り入れました。

次にテーブルに上に置く小さなお皿付きのアレンジ。
このダイニングではワインの試飲会が行われるため、テーブルの上には沢山のグラスやワインボトル、おつまみなどが置かれます。そこで、邪魔にならない大きさで、可愛くて、機能的なアレンジにしました。

大きく長いダイニングテーブルは太い柱を2つ跨いでいます。そこで、柱の模様のように木苺の枝、麦、バラやスイトピーで背の高いアレンジもお作りました。

お次はウェルカムボード。
Mieleさんのスティール・ボードにワイヤーでオアシスや麻ヒモのネットを取り付けました。オアシスは水を含んで重いので落ちないように慎重に取り付けます。意外とこれに時間がかかってしまいました~。
仕掛けが出来上がれば、後はコテマリでボードを囲み、春の森の雰囲気に仕上げました。オアシスの中央には鳥の巣、ワインの試飲会があるのでハーフのワインボトルを飾ってナチュラルに仕上げました。

後は3階のアレンジ。
花器はあるものと勘違いしていましたので、キッチンの保存用瓶をお借りしてハンドタイドのアレンジを2つと手持ちのバスケットに低いバラ、麦とゼンマイのアレンジを作りました。

合計9個...、頑張りました~!!
パーティーに文字通り、華を添えることとなりますように!!

腹ごしらえ@Caffe Michelangelo代官山



午前中のレッスンを終え、次のパーティーの活けこみに行く前に腹ごしらえです。
いまだに欠食児童なみのわたくしの胃袋は満たされていないと体を動かせません。情けないというかお恥ずかしいというか腹ペコ~だと貧血状態になってしまいます。

サラダはローストしたピーナツと黒オリーブのスライスがかかっていて美味しかったです。
パスタは海老と白菜のクリーム仕立て。海老がプリッでグー!! 白ワインもお供にしたかったけれど...お仕事前なのでお預け。お写真はA先生に教えていただいたリフティングで撮ってみました。
デザートはフルーツタルト。もちろん美味しくてペロッと食べてしまいました。

さ~、パーティーのアレンジをがんばって作りますよ~!!

インタークロッシング@等々力

inter-clossing arrangement

初めてのインタークロッシングをされたOさん。
クロスするのは難しいと言う方が多い中、Oさんは難なくクロスを仕上げてしまいました。

インタークロッシングをアレンジする時のポイントはまず、左右の端から大きなクロスを作る事です。
そして、クロスをたくさん作ったら、次に注目するところは中心。クロスに気をとられていると中心が低くなってしまいます。やはり中高の方が素敵です。
最後に、奥行き感がでているかをチェックします。左右のクロスと前後のクロスが複合すると素敵なインタークロッシングが出来上がりま~す。

2012-02-29

春は名のみの。゜・。゜・。



今朝は大雪。
春は名のみの、風の寒さよ…ではなく大雪で極寒。ここはどこ...?っという位降っています。

この大雪の中、ノーマルタイヤで大丈夫...と不安に思いながら市場へ出掛けました。
でも、一旦市場に入ってしまうと綺麗な春のお花がたっぷりで嬉~!! 明日のパーティーのアレンジを思い浮かべながらあっちの卸、こっちの卸とクルクル回ってお花選びをしました。
途中、屋台のホットコーヒーを頂いてお腹と心を落ち着かせ、もう一度仲卸を回って買い忘れがないかチェ~キ。

買い終わって車に戻ると、車には3cmは雪が積もっていました。 市場の下り坂…(; ̄O ̄)恐、教習所で習ったことを思い出しギヤをLowに入れてソロソロ~ッと下りました。

今日の雪はしっかり積もりそうです。皆様、お気をつけてお過ごし下さい!

2012-02-28

インタークロッシング@矢口

上面図

正面図

春のお花は降り注ぐ太陽に向かって、グングン伸びるしなやかな茎が魅力的です。

インタークロシングは茎の交差を見せるアレンジです。お花や花木の枝が交差することで、お花が春の訪れを喜んでお喋りを楽しんでいるようにみえます。なんだかワクワクするようなアレンジでしょ~。

上級さんは丸いプレートにアレンジしていただいたので、左右のクロス、前後のクロスで華やかにアレンジできました!!

2012-02-27

美味しいドーナツ



お写真は柿の木坂にある旭ベーカリーの揚げドーナツ。
外はパリッ、中はシットリ...美味~。お砂糖などかかっていませんが、ほのかに甘くて止まらない美味しさです。

お昼前に行くと調理パンの種類もたくさんあって、甘~いパンの香りと揚げ物の香ばしい香りに選ぶのに時間がかかってしまいます。

食パンは「ぱん工場・寛」の天然酵母パンがわたくしのお気に入り。北海道の小麦粉、沖縄の塩、白神山地の天然酵母で発酵させたパンはミミがカリッ、中がもっちりで美味しいです。朝焼いたパンを早朝にご本人寛さんがパイクで配達してくだるので、焼きたての味を自宅にいながら味わえます。

是非、お試しくださいね。

2012-02-26

こんにちは、赤ちゃん!



今日は駒沢のドックランへ行きました。
2人共、元気に走り回って、とっても楽しそうです。

そろそろ帰ろうかしら…と思っていると、大きなキャリーの付いた自転車から5頭のトイプーが出てきました。飼い主さんは大きなショルダーバックを抱えながら、5頭のトイプーとランに入ってきました。
そして、大きなショルダーバックからは3頭の赤ちゃんトイプーが顔を出しました!! 可愛い~(^O^)/。

まろん・ろびんも興味津々。お写真は 背伸びしてバックの中の赤ちゃんを覗き込んでいる所。赤ちゃんを可愛いと思う気持ちはやはり同じなのですね~。

2012-02-25

2012-02-24

桃の節句の室礼



桃の節句の原型の一つは川にヒト型を流して厄払いする行事です。

そこで、今日の室礼はお米を茶色く炒ったものと色が綺麗な雛あられを川にみたて、白いお内裏様と赤いお雛様を川に流しました。おしきの向かって右は山になり桃を飾ります。川は山から流れ海へと(向かって左側)流れてゆきます。川の横にはちりめんで綺麗に包んだ蛤を置いて華やかさもプラスしました。

この蛤は粘着シートのちりめんを貼って作りました~。難しいかしら...と思いましたが、意外と簡単。桃の花と綺麗な蛤を置くだけでも桃の節句の室礼になりますよ。食べ終わった蛤は綺麗に洗って乾かして、作ってみては如何でしょう?

桃の節句@浜田山

2012-02-22

お雛様アレンジ@等々力



Mさんからのご依頼で探していた天使の付いた花器。
やっと見つけて(かれこれ一年がかり...)お渡しすることが出来ました~(*^-°)v 。生徒さんが資材でお持ちのロングベースとほぼ同じ大きさで、1/3のオアシスが縦に入ります。とっても使いやすい大きさなのです。

花器がデコラティブなので桃はすっきりと縦ラインに入れてアレンジされています。洋風桃の節句にピッタリですね!!

2012-02-21

桃の節句@矢口



桃の花、桃の節句だと和テイストを思い浮かべますが、クラシックなベースにアレンジして頂きました。

桃は縁起の良い花木です。木へんに兆と書いて「桃」、子孫繁栄を意味する言葉です。おめでたい桃に、白に赤の絞りの入ったバラがフォーカルになって、さらにおめでたいアレンジになりました。
和風ももちろん素敵ですが、こんな洋風桃の節句もゴージャスでしょ~(^O^)/。

2012-02-20

インスパイア レッスン with S先生



今日は3ヶ月ぶりのS先生のレッスン。
昨日、用意した Dolce MariRisa の焼き菓子を持ってレッスンへゴー!!

お題は桃の節句ですが、円錐形とリースの組合せで、とっても新鮮なアレンジです~。先生の瑞々しい感性に触れることができる大事なレッスン。このアレンジも素敵でしょう! わたくしは持ち運びしやすい小さめのガラスベースなので、お写真ではリースに見えませんね↘。友人は大きなベースなので、円錐形とリースの間に水を張った空間が見えてそれはフレッシュなアレンジです。

レッスンのあとは、美味しいランチ、スイーツタイム。五感をフルに使って刺激的~な時間です。

2012-02-19

ランチ@銀座エスペロ


・。。。、
今日は主人と銀座でランチ。

主人は麺とご飯が大好き!なので、久しぶりにスパニッシュ・レストラン エスペロに来ました。
パエリャを頂こうかしら~と思っていましたが、メニューを見て変更。ランチコースにしました。スペイン風生ハムのサラダ、シーフードのトマト煮込み&パン、デザートとコーヒーで1500円!! 美味しくてこのお値段、いつも満席なのが納得です。

ランチを頂きながら壁の黒板を見ると、「限定10食ハマグリのパエリャ」...、メニューを選んでいる時に気づいていればハマグリのパエリャにしたのに~(;へ:)。
次回は黒板も忘れずに見て、メニューを決めます!!