a sweet peach
Dalloyauで修行をされていたパティシエさんのケーキ屋さんで見つけた桃!
な~んとフルーツの桃の種の部分がくり貫かれ、カスタードクリームと桃のコンフィを詰めているケーキです。カスタードクリームもコンフィも甘すぎず、桃本来の味を引き立てて美味しいハーモニーです。
桃がまるごと一個というインパクトもさることながら、見た目も可愛く、とっても美味しいケーキでした!!
2010-08-31
2010-08-30
8月末のいつもの風景
work hard to the deadline
毎年8月末になると、子どもが机に向かう時間が長くなります。顔つきも必死です。
でも、こんな光景もあと1回。高校3年生になれば受験勉強ですし、その次の年に大学生になれば夏休みの宿題なんてそれ程ありません。
子どもは成長し、親子の関わり方も変化し、当たり前と思っていた事が当たり前でなくなります。時間がどんどん流れていく事を実感します。
大切に丁寧に子どもと接していきたいと思いました。
毎年8月末になると、子どもが机に向かう時間が長くなります。顔つきも必死です。
でも、こんな光景もあと1回。高校3年生になれば受験勉強ですし、その次の年に大学生になれば夏休みの宿題なんてそれ程ありません。
子どもは成長し、親子の関わり方も変化し、当たり前と思っていた事が当たり前でなくなります。時間がどんどん流れていく事を実感します。
大切に丁寧に子どもと接していきたいと思いました。
みんなでディナー@La Boheme
going out for dinner
今日は夕方から家族でお散歩がてら自由が丘まで歩き、ワンズokのレストラン La Boheme で夕食を頂きました。
夕方は少し気温も下がり、風もソヨソヨ吹いてとても気持ち良いです。まろん・ろびんも家族揃ってのお散歩は久しぶりなので嬉しそうです。まろんは「わたちについて来て下ちゃい」とズンズン歩き、ろびんは「離れないで歩いてくだちゃい」とキョロキョロしながら歩いています。
皆元気で一緒に歩いて、お喋りして、食べて…、ありがたい事です。
夏休みもあと2日。
暑さはまだ続きそうですが、2010年の秋冬、お花業界ではハロウィン、クリスマスの楽しいイベントの準備が始まります。どんな感じに仕上げようかしら…?と楽しく悩みたいと思います。
夏休みもあと2日。暑さはまだ続くようですが、お弁当作りも再開です。
2010年秋冬も元気で楽しく過ごせますように!!
今日は夕方から家族でお散歩がてら自由が丘まで歩き、ワンズokのレストラン La Boheme で夕食を頂きました。
夕方は少し気温も下がり、風もソヨソヨ吹いてとても気持ち良いです。まろん・ろびんも家族揃ってのお散歩は久しぶりなので嬉しそうです。まろんは「わたちについて来て下ちゃい」とズンズン歩き、ろびんは「離れないで歩いてくだちゃい」とキョロキョロしながら歩いています。
皆元気で一緒に歩いて、お喋りして、食べて…、ありがたい事です。
夏休みもあと2日。
暑さはまだ続きそうですが、2010年の秋冬、お花業界ではハロウィン、クリスマスの楽しいイベントの準備が始まります。どんな感じに仕上げようかしら…?と楽しく悩みたいと思います。
夏休みもあと2日。暑さはまだ続くようですが、お弁当作りも再開です。
2010年秋冬も元気で楽しく過ごせますように!!
2010-08-28
夜のお散歩
a night walk with Marron+Robin
夏の間、まろん・ろびんのお散歩は夕食後です。
緑道を自由が丘まで歩いたり、住宅街を右に左に歩いたりします。
写真のオリーブは住宅街を歩いているときに写したもの。オリーブの葉っぱも暑さから開放されてホッとしている様です。
まろん・ろびんも夜風に吹かれながら楽しそうです。こっちをクンクン、あっちをクンクン。好みの匂いがあると強烈クンクンでなかなか歩いてくれません。「わたちの好みの匂いだワン。きっとカッコいい男の子のはずよ~ん」とでも思っているのでしょうか…?
以前友人から、「男の子数人にT-シャツを一日着てもらい、女の子がその数枚のT-シャツの中から好みの匂いのT-シャツを選ぶ実験をすると、ほとんどの場合、好みの匂いの人とは相性もよい」という話を聞きました。
人もワンコも「匂い」は重要ポイントのようです。
夏の間、まろん・ろびんのお散歩は夕食後です。
緑道を自由が丘まで歩いたり、住宅街を右に左に歩いたりします。
写真のオリーブは住宅街を歩いているときに写したもの。オリーブの葉っぱも暑さから開放されてホッとしている様です。
まろん・ろびんも夜風に吹かれながら楽しそうです。こっちをクンクン、あっちをクンクン。好みの匂いがあると強烈クンクンでなかなか歩いてくれません。「わたちの好みの匂いだワン。きっとカッコいい男の子のはずよ~ん」とでも思っているのでしょうか…?
以前友人から、「男の子数人にT-シャツを一日着てもらい、女の子がその数枚のT-シャツの中から好みの匂いのT-シャツを選ぶ実験をすると、ほとんどの場合、好みの匂いの人とは相性もよい」という話を聞きました。
人もワンコも「匂い」は重要ポイントのようです。
軽井沢に帰りたいwan…
No more heat!
今日はお花のレッスンがなかったので、お掃除dayです。
シーツなどの大きな物のお洗濯とお掃除で階段を小走りに上り下り、大事な運動でもあります。
痩せた~い! 気持ちはありますが、わたくしの運動といえば、お掃除とワンズとのお散歩だけ。夏なので体重は多少落ちましたが、全く引き締まっていません。
二の腕はプルプル、太ももはブルンブルン、ふくらはぎは如何にも安定感がありそうです。
先日、秋野陽子さんがTVに出ていました。
わたくしは彼女のことを「すご~く細くて引締まったボディの方だな…」と常々思っておりました。太って見えるはずのTVでも痩せて見えますし、実際に青山でお見かけしたときもとてもスレンダーでした。
でもな~んと!、秋野陽子さんとわたくしは身長も体重も同じだったのです。
彼女は朝ベッドの上でストレッチ、午前中に10kmもジョギング、午後もヨガなどの体操…と運動が生活の中にしっかり組み込まれているのです。
彼女の体に余分なものはありません。シッカリとした骨にしなやかな筋肉がついているだけです。
それに引き換え、わたくしは細い骨にたっぷりの脂肪が巻きつき、生きるのに必要最低限の筋肉があるだけです。やはりゆるダイエットではダメということです。ショ~ック! 運動で体を絞らなければ!!
っと思ってからすでに数日経ってしまいました。ハァ~↓↓。
今日はお花のレッスンがなかったので、お掃除dayです。
シーツなどの大きな物のお洗濯とお掃除で階段を小走りに上り下り、大事な運動でもあります。
痩せた~い! 気持ちはありますが、わたくしの運動といえば、お掃除とワンズとのお散歩だけ。夏なので体重は多少落ちましたが、全く引き締まっていません。
二の腕はプルプル、太ももはブルンブルン、ふくらはぎは如何にも安定感がありそうです。
先日、秋野陽子さんがTVに出ていました。
わたくしは彼女のことを「すご~く細くて引締まったボディの方だな…」と常々思っておりました。太って見えるはずのTVでも痩せて見えますし、実際に青山でお見かけしたときもとてもスレンダーでした。
でもな~んと!、秋野陽子さんとわたくしは身長も体重も同じだったのです。
彼女は朝ベッドの上でストレッチ、午前中に10kmもジョギング、午後もヨガなどの体操…と運動が生活の中にしっかり組み込まれているのです。
彼女の体に余分なものはありません。シッカリとした骨にしなやかな筋肉がついているだけです。
それに引き換え、わたくしは細い骨にたっぷりの脂肪が巻きつき、生きるのに必要最低限の筋肉があるだけです。やはりゆるダイエットではダメということです。ショ~ック! 運動で体を絞らなければ!!
っと思ってからすでに数日経ってしまいました。ハァ~↓↓。
2010-08-26
フワっ、クシュっな髪型!!
my fluffy hair-style
暑くてお花のレッスンがないと家に引きこもりがちでしたが、重~い腰を上げてluxeへ行きました。
なんとな~く髪型がマンネリ化していたので、今回は思い切ってシッカリとパーマをかけました。
花の二十代、カーリーヘアやソバージュヘアが流行っていましたが、それより大き目のウェーブでフワフワっとfluffyな感じ…です。
子ども達には不評ですが、わたくしはガラっとイメチェンできて気に入っています。
暑くて気持ちもアンダーな時は髪形を変えて気分転換してみては如何でしょう(・<)v
暑くてお花のレッスンがないと家に引きこもりがちでしたが、重~い腰を上げてluxeへ行きました。
なんとな~く髪型がマンネリ化していたので、今回は思い切ってシッカリとパーマをかけました。
花の二十代、カーリーヘアやソバージュヘアが流行っていましたが、それより大き目のウェーブでフワフワっとfluffyな感じ…です。
子ども達には不評ですが、わたくしはガラっとイメチェンできて気に入っています。
暑くて気持ちもアンダーな時は髪形を変えて気分転換してみては如何でしょう(・<)v
2010-08-25
お花のレッスン
preserved flowers in a glass container
kさんの作品@中目黒教室
小さなガラスのコンテナの中にプリザーブド・フラワーをアレンジしました。
コンテナの底にはグラスビーズを敷き詰めて涼しさの演出です。お花の色も黄色、ミントグリーンと白で爽やか~にまとめました。
今日のアレンジは蓋付きのコンテナを使っているので埃よけになってgoo!です。
プリザーブド・フラワーは染色段階で保湿剤を吸い込ませているので、埃が吸着しやすいのです。
でも、お花に透明感が出てきたかしら…と感じたら、小さな乾燥剤をコンテナの中に入れてください。それはコンテナの中に湿気が籠もっているというプリザーブド・フラワーからのsosです。
暑い夏もプリザーブド・フラワーとお生花の両方をうまく使って普段の生活を素敵に演出して頂きたいです。
kさんの作品@中目黒教室
小さなガラスのコンテナの中にプリザーブド・フラワーをアレンジしました。
コンテナの底にはグラスビーズを敷き詰めて涼しさの演出です。お花の色も黄色、ミントグリーンと白で爽やか~にまとめました。
今日のアレンジは蓋付きのコンテナを使っているので埃よけになってgoo!です。
プリザーブド・フラワーは染色段階で保湿剤を吸い込ませているので、埃が吸着しやすいのです。
でも、お花に透明感が出てきたかしら…と感じたら、小さな乾燥剤をコンテナの中に入れてください。それはコンテナの中に湿気が籠もっているというプリザーブド・フラワーからのsosです。
暑い夏もプリザーブド・フラワーとお生花の両方をうまく使って普段の生活を素敵に演出して頂きたいです。
疲れまちた…
Marron like a log...
2泊3日の夏休み。
涼し~い早朝のお散歩、お昼までまろん・ろびんと主人はホテルのガーデンチェアでのんびり、わたくしだけショッピング!、お昼になって近くのレストランで合流して美味しいランチ、ゆっくりランチの後はまたまたお散歩。
軽井沢も昼間は30℃近くもあるので涼しくはありませんが、木々の間を通り抜ける風は清々しく、緑は目に優しくて気持ちよく歩くことが出来ました。まろん・ろびんも足取り軽やかに嬉しそう! この所の運動不足は解消できました。
でも、普段よりおやつもお野菜も少し多めに食べてしまったまろん・ろびんは食欲ダウン。
わたくしは美味しい空気、お食事、シャンパンにワインを堪能して、重たい身体に…。身重と言っても、ただのデブです。
ず~っと51㎏台をキープしていたのに、今日は53.2㎏(><;)。気持ちも身体も緩んでしまいました。
やはり、ワンコも人も食事の管理はとっても大事。今日からまたヘルシーなお食事作りを頑張りま~す!!
2泊3日の夏休み。
涼し~い早朝のお散歩、お昼までまろん・ろびんと主人はホテルのガーデンチェアでのんびり、わたくしだけショッピング!、お昼になって近くのレストランで合流して美味しいランチ、ゆっくりランチの後はまたまたお散歩。
軽井沢も昼間は30℃近くもあるので涼しくはありませんが、木々の間を通り抜ける風は清々しく、緑は目に優しくて気持ちよく歩くことが出来ました。まろん・ろびんも足取り軽やかに嬉しそう! この所の運動不足は解消できました。
でも、普段よりおやつもお野菜も少し多めに食べてしまったまろん・ろびんは食欲ダウン。
わたくしは美味しい空気、お食事、シャンパンにワインを堪能して、重たい身体に…。身重と言っても、ただのデブです。
ず~っと51㎏台をキープしていたのに、今日は53.2㎏(><;)。気持ちも身体も緩んでしまいました。
やはり、ワンコも人も食事の管理はとっても大事。今日からまたヘルシーなお食事作りを頑張りま~す!!
2010-08-23
軽井沢の朝 その2
A rudbeckia has come into blossom.beautiful plantain lilies
[RICOH GR Digital III 28mm F1.9]
今日もまろん・ろびんの早朝お散歩…、6:40amです!
昨日のルドベキアがまた少し開きました。薄黄味色の細い花びらがとても若々しいです。
こんな小さな変化に気づくのも旅行ならでは…。普段の朝はバタバタ~としていて、目に入るのはまろん・ろびんの(あと子どもも…)健康状態と時計の針くらいです。
新鮮な空気をたくさん吸い込んで、元気を充填です。
優しい眼をもって日々の生活を送れますように!!
短~いけれど、リフレッシュできた夏休みでした。
"トラックバック企画「夏」に参加"
今回カメラは、RICOH GR DIGITAL IIIを使用。
[RICOH GR Digital III 28mm F1.9]
今日もまろん・ろびんの早朝お散歩…、6:40amです!
昨日のルドベキアがまた少し開きました。薄黄味色の細い花びらがとても若々しいです。
こんな小さな変化に気づくのも旅行ならでは…。普段の朝はバタバタ~としていて、目に入るのはまろん・ろびんの(あと子どもも…)健康状態と時計の針くらいです。
新鮮な空気をたくさん吸い込んで、元気を充填です。
優しい眼をもって日々の生活を送れますように!!
短~いけれど、リフレッシュできた夏休みでした。
"トラックバック企画「夏」に参加"
今回カメラは、RICOH GR DIGITAL IIIを使用。
2010-08-22
軽井沢の朝
This garden vividly recalls me my sweet memories." />
lunch@primavera
オーナーご夫妻が丹精されているEnglish garden。
東京では終わってしまった柏葉紫陽花も咲いていますし、ルドベキア、ガーベラ、木陰には桔梗も沢山咲いています。そして朝には、その蜜や実を求めて野鳥も沢山やって来ます。
イギリスの友人、AnnとRogerのお庭を思い出し、懐かしく心が穏やかになります。
軽井沢も昼間は30℃近くまで気温が上がりますが、朝晩はやはり涼しく過ごしやすいです。
天窓を開け冷えた外気を感じながらグッスリ眠り、朝は野鳥の鳴き声で目覚める…、本当に素敵な所です。
lunch@primavera
オーナーご夫妻が丹精されているEnglish garden。
東京では終わってしまった柏葉紫陽花も咲いていますし、ルドベキア、ガーベラ、木陰には桔梗も沢山咲いています。そして朝には、その蜜や実を求めて野鳥も沢山やって来ます。
イギリスの友人、AnnとRogerのお庭を思い出し、懐かしく心が穏やかになります。
軽井沢も昼間は30℃近くまで気温が上がりますが、朝晩はやはり涼しく過ごしやすいです。
天窓を開け冷えた外気を感じながらグッスリ眠り、朝は野鳥の鳴き声で目覚める…、本当に素敵な所です。
2010-08-21
軽井沢の夜
my short holiday in Karuizawa☆
暑~い東京を離れ軽井沢で短いホリディです。
いつもお世話になっているホテルのオーナーは若かれし頃ドイツ音楽留学の経験もあるチェリスト、マダムはピアノも嗜む華道家という素敵なご夫妻。
ホテルの設えもヨーロッパ調です。壁は木の腰板と花柄の壁紙がいかにもヨーロッパ調で、そこにマダムお手製のデコパージュやアートフラワーのアレンジがセンス良く飾られています。
ダイニングはコンサバトリーのような造りで、窓を全開にするとお庭と一体感があり開放感抜群です。
そして、お庭はもちろんEnglish(German?)garden。Janglish gardenが多い中、ここは本物です!
写真はマダムお手製のメインディッシュ。フィンガーボールにはアナベルが浮かべられていてとても素敵です。そして、デザートの時間にはオーナーがチェロとフラメンコギターの演奏をして下さり、至極のディナータイムでした。
新鮮な空気と素敵なおもてなしで、元気を充填したいと思います(・・)v
暑~い東京を離れ軽井沢で短いホリディです。
いつもお世話になっているホテルのオーナーは若かれし頃ドイツ音楽留学の経験もあるチェリスト、マダムはピアノも嗜む華道家という素敵なご夫妻。
ホテルの設えもヨーロッパ調です。壁は木の腰板と花柄の壁紙がいかにもヨーロッパ調で、そこにマダムお手製のデコパージュやアートフラワーのアレンジがセンス良く飾られています。
ダイニングはコンサバトリーのような造りで、窓を全開にするとお庭と一体感があり開放感抜群です。
そして、お庭はもちろんEnglish(German?)garden。Janglish gardenが多い中、ここは本物です!
写真はマダムお手製のメインディッシュ。フィンガーボールにはアナベルが浮かべられていてとても素敵です。そして、デザートの時間にはオーナーがチェロとフラメンコギターの演奏をして下さり、至極のディナータイムでした。
新鮮な空気と素敵なおもてなしで、元気を充填したいと思います(・・)v
2010-08-20
プリティーまろん
my sweet Marron
昨日に引き続き、今日はまろんがトリミング。
DogManの夏ちゃんが丁寧に丁寧にトリミングしてくれました。
写真のまろんはおかっぱ頭の女の子がニコっと笑っているようで可愛いでしょう!
まろんはハイパーですが、とても優しい女の子です。ろびんのお世話もしてくれますし、ちゃんと遊んであげたりもします。
そして、お話がとても上手。言葉は話しませんが、お目めでお喋りします。嬉しいときの目、何かをして欲しいときの目、困っているときの目、疑っているときの目、甘えているときの目etc.。
まろん・ろびんを見ていると、可愛くて目が垂れてしまいます。
写真脇に写っているバッチイ物はどうぞご容赦下さいませm(..)m
昨日に引き続き、今日はまろんがトリミング。
DogManの夏ちゃんが丁寧に丁寧にトリミングしてくれました。
写真のまろんはおかっぱ頭の女の子がニコっと笑っているようで可愛いでしょう!
まろんはハイパーですが、とても優しい女の子です。ろびんのお世話もしてくれますし、ちゃんと遊んであげたりもします。
そして、お話がとても上手。言葉は話しませんが、お目めでお喋りします。嬉しいときの目、何かをして欲しいときの目、困っているときの目、疑っているときの目、甘えているときの目etc.。
まろん・ろびんを見ていると、可愛くて目が垂れてしまいます。
写真脇に写っているバッチイ物はどうぞご容赦下さいませm(..)m
2010-08-19
プリティーろびん
My sweet Robin just after the trimming and Marron
今日はろびんがトリミングしました。
毛が細く、巻きが強いろびんはすぐに毛玉になってしまいます。
ヒマを見つけては嫌がるろびんを押さえつけスリッカーブラシをかけますが、なかなかサラサラヘアーになりません。
毎日、お散歩から帰ってくると、足を洗い、ドライシャンプーのミストを全身にかけてからホットタオルで体を拭き、スリッカーをあてます。
それでも、トリミングの時は毎回毛玉料金を取られてしまいます(・・;)
まろんは毛がシッカリしてきたので、毛玉は出来にくいのですが巻きが強いのは同じです。
スリッカーブラシをあてても、ちょっとフワっとするだけです。
でも、明日はまろんもトリミングです。DogManの美人トリマー夏ちゃんにトリミングして頂きます。
どんなに可愛くなるのかしら~んと今から楽しみです!!
今日はろびんがトリミングしました。
毛が細く、巻きが強いろびんはすぐに毛玉になってしまいます。
ヒマを見つけては嫌がるろびんを押さえつけスリッカーブラシをかけますが、なかなかサラサラヘアーになりません。
毎日、お散歩から帰ってくると、足を洗い、ドライシャンプーのミストを全身にかけてからホットタオルで体を拭き、スリッカーをあてます。
それでも、トリミングの時は毎回毛玉料金を取られてしまいます(・・;)
まろんは毛がシッカリしてきたので、毛玉は出来にくいのですが巻きが強いのは同じです。
スリッカーブラシをあてても、ちょっとフワっとするだけです。
でも、明日はまろんもトリミングです。DogManの美人トリマー夏ちゃんにトリミングして頂きます。
どんなに可愛くなるのかしら~んと今から楽しみです!!
2010-08-18
肉球クラブ!?
I love doggy pad!
今日はお友だちとベトナム料理Quan an Tamで暑気払いをしました。
暑い時はスパイシーなお料理に冷たいビールに限ります!
この日集まった3人はワンニャン大好き。
そして、たまたまお隣になった若いご夫婦もワンニャン好きで、ワンニャンの話題で盛り上がりました。
ワンニャンは家族で一番かわいい!とか、ワンニャンもお話が出来るとか、ワンニャンは家族の中の権力者を知っているとか…。
そして、わたくし達み~んな肉球大好き!! その感触も、匂いも大好きって、ちょっと危ない…?!
うれしハズカシのカミングアウトでしたが、意見が一致して「肉球クラブ」結成となりました(*・・*)。
ワンニャンを飼っていない人が聞いたらアホらしくなるような話題かもしれませんが、家で待っている其々のワンニャンの可愛い自慢も織り交ぜながらオーナー冥利につきる楽しいお喋りでした。
今日はお友だちとベトナム料理Quan an Tamで暑気払いをしました。
暑い時はスパイシーなお料理に冷たいビールに限ります!
この日集まった3人はワンニャン大好き。
そして、たまたまお隣になった若いご夫婦もワンニャン好きで、ワンニャンの話題で盛り上がりました。
ワンニャンは家族で一番かわいい!とか、ワンニャンもお話が出来るとか、ワンニャンは家族の中の権力者を知っているとか…。
そして、わたくし達み~んな肉球大好き!! その感触も、匂いも大好きって、ちょっと危ない…?!
うれしハズカシのカミングアウトでしたが、意見が一致して「肉球クラブ」結成となりました(*・・*)。
ワンニャンを飼っていない人が聞いたらアホらしくなるような話題かもしれませんが、家で待っている其々のワンニャンの可愛い自慢も織り交ぜながらオーナー冥利につきる楽しいお喋りでした。
2010-08-17
激暑!!
a wind bell
ここ数日、35℃を超える暑さです。
どうしたら少しでも涼しく過ごせるかしら…と思い、今年買ったのがピューターで出来たウインド・ベル。
わたくしの大好きなプードルが4匹も風に舞って、涼しい音色を奏でてくれます。
でも、昨日も今日も風が全くありません(><)。
ギラギラ太陽の下、ピューターのプードル達はジ~っと動かず暑さに耐えています。
クーラーで涼しい家の中でまろん・ろびんは「夏って疲れるワ~ン」とやはりおネンネ。
ワンコも熱中症で病院に運ばれるこの暑さ、栄養と休養をタップリ摂って乗り切りましょう。
ここ数日、35℃を超える暑さです。
どうしたら少しでも涼しく過ごせるかしら…と思い、今年買ったのがピューターで出来たウインド・ベル。
わたくしの大好きなプードルが4匹も風に舞って、涼しい音色を奏でてくれます。
でも、昨日も今日も風が全くありません(><)。
ギラギラ太陽の下、ピューターのプードル達はジ~っと動かず暑さに耐えています。
クーラーで涼しい家の中でまろん・ろびんは「夏って疲れるワ~ン」とやはりおネンネ。
ワンコも熱中症で病院に運ばれるこの暑さ、栄養と休養をタップリ摂って乗り切りましょう。
2010-08-16
田舎の玉ねぎ
an older method of preserving
先日、主人が京都市内の実家に帰る前に寄った田舎(主人は祖父母の住んでいた所を田舎と呼んでいます)で叔父から頂いた小玉ねぎです。
玉ねぎは葉が編みこまれて10個位束になっていました。保存のため軒先にでも下げられていたのでしょうか。スーパーでビニール袋に詰め込まれている玉ねぎより可愛いです!
小玉ねぎもたっぷり頂いたので傷む前にピクルスにしました。
玉ねぎは洗って塩を振り水気をふき取ってピクルス液に漬けますが、今日は水気を軽く拭いた後、ピーカンなお日様に干してみました。お掃除をしている間なので2時間位でしょうか。カルシウムup・甘みupになったら嬉しいですが...、どうなるでしょう?! 頂くのが楽しみですv(・・)v
お酢大好きのわたくしは2日は置いて、しっかり酢を染み込ませてから頂きます。
この暑い夏はこのピクルスで乗り切ります
先日、主人が京都市内の実家に帰る前に寄った田舎(主人は祖父母の住んでいた所を田舎と呼んでいます)で叔父から頂いた小玉ねぎです。
玉ねぎは葉が編みこまれて10個位束になっていました。保存のため軒先にでも下げられていたのでしょうか。スーパーでビニール袋に詰め込まれている玉ねぎより可愛いです!
小玉ねぎもたっぷり頂いたので傷む前にピクルスにしました。
玉ねぎは洗って塩を振り水気をふき取ってピクルス液に漬けますが、今日は水気を軽く拭いた後、ピーカンなお日様に干してみました。お掃除をしている間なので2時間位でしょうか。カルシウムup・甘みupになったら嬉しいですが...、どうなるでしょう?! 頂くのが楽しみですv(・・)v
お酢大好きのわたくしは2日は置いて、しっかり酢を染み込ませてから頂きます。
この暑い夏はこのピクルスで乗り切ります
2010-08-15
開店お祝
a flower wreath for Nozy Coffee
昨日、N先生に差し上げたプリザーブド・フラワーとアートフラワーで作ったリース。
ワイヤーをペンチで曲げて作った中央のショップのイニシャルNとC...、会心の作です!?
Nosy Coffeeの末永い繁盛とN先生のご健康を願って作りました。
N先生とわたくしfamilyは先生が大学2年生からのお付き合いです。
先生のお店がオープンするというので、初日の昨日子どもと主人と3人で伺いました。
夜、子どもに「半年振りにN先生に会って、どうだった?」と尋ねると、「先生、変わっていた。なんかシッカリした感じ」という答え。子どもの目にも先生の成長は明らかだったのです。
自分のお店を持つためにいろいろな人に会って話を聞いたり、交渉したり、一筋縄ではいかない事もあったでしょう。大きな額のお金も動きますし、オーナーとしての責任と重圧はかなりのものです。
その全ての経験が彼の素晴しい顔を作っているのでしょう。たった半年でこんなに成長出来るのですね。
頑張っている先生に心からのエールを贈ります!
40ウン年も生きているわたくしの顔...、見たくな~い(><;
昨日、N先生に差し上げたプリザーブド・フラワーとアートフラワーで作ったリース。
ワイヤーをペンチで曲げて作った中央のショップのイニシャルNとC...、会心の作です!?
Nosy Coffeeの末永い繁盛とN先生のご健康を願って作りました。
N先生とわたくしfamilyは先生が大学2年生からのお付き合いです。
先生のお店がオープンするというので、初日の昨日子どもと主人と3人で伺いました。
夜、子どもに「半年振りにN先生に会って、どうだった?」と尋ねると、「先生、変わっていた。なんかシッカリした感じ」という答え。子どもの目にも先生の成長は明らかだったのです。
自分のお店を持つためにいろいろな人に会って話を聞いたり、交渉したり、一筋縄ではいかない事もあったでしょう。大きな額のお金も動きますし、オーナーとしての責任と重圧はかなりのものです。
その全ての経験が彼の素晴しい顔を作っているのでしょう。たった半年でこんなに成長出来るのですね。
頑張っている先生に心からのエールを贈ります!
40ウン年も生きているわたくしの顔...、見たくな~い(><;
2010-08-14
祝開店 Nozy Coffee
celebrate his brand-new start
今春大学を卒業したN先生がご自分のコーヒーショップを開店されました。
N先生は以前から「いつかは自分のコーヒーショップを持つ!」と話されていました。
こんなに早く実現させることが出来て、その根性と努力に脱帽です。
Nozy Coffeeは世田谷公園入口近くでgooなロケーションですし、外装・内装ともおしゃれ!、そして、何といってもコーヒーが美味しいです。コーヒー豆には最大のこだわりを持っていらして、ブレンドは一切せずシングルオリジンで淹れたコーヒーのみです。
在学中、フェアトレードにつて勉強したり、こだわりのコーヒーショップでアルバイトしたり、お休みになるとコーヒーの原産国に行って勉強したりと余念がありませんでした。
先生の夢が詰まったコーヒーショップ。そこに居るだけで元気をもらえました。
フレーフレー、N先生!!
今春大学を卒業したN先生がご自分のコーヒーショップを開店されました。
N先生は以前から「いつかは自分のコーヒーショップを持つ!」と話されていました。
こんなに早く実現させることが出来て、その根性と努力に脱帽です。
Nozy Coffeeは世田谷公園入口近くでgooなロケーションですし、外装・内装ともおしゃれ!、そして、何といってもコーヒーが美味しいです。コーヒー豆には最大のこだわりを持っていらして、ブレンドは一切せずシングルオリジンで淹れたコーヒーのみです。
在学中、フェアトレードにつて勉強したり、こだわりのコーヒーショップでアルバイトしたり、お休みになるとコーヒーの原産国に行って勉強したりと余念がありませんでした。
先生の夢が詰まったコーヒーショップ。そこに居るだけで元気をもらえました。
フレーフレー、N先生!!
2010-08-13
お盆の室礼
the BON ceremony for the ancient people
今日はお盆の入りです。
キュウリの馬、茄子の牛と季節の果物でお盆の室礼を作りました。
懐かしい我が家に帰りたいと足の早い馬に乗ってくるご先祖様、お盆が終わると名残惜しい気持ちで歩みの鈍い牛に乗ってあちらの世界に帰ってゆくご先祖様。心が温かくなる室礼です。
日々の生活で大切にしたいと思っている事は季節感。
季節の移り変わり、自然を敬う心、その気持ちを表すために受継がれてきたしきたりや行事etc.を心に留めながら生活したいです。
今日はお盆の入りです。
キュウリの馬、茄子の牛と季節の果物でお盆の室礼を作りました。
懐かしい我が家に帰りたいと足の早い馬に乗ってくるご先祖様、お盆が終わると名残惜しい気持ちで歩みの鈍い牛に乗ってあちらの世界に帰ってゆくご先祖様。心が温かくなる室礼です。
日々の生活で大切にしたいと思っている事は季節感。
季節の移り変わり、自然を敬う心、その気持ちを表すために受継がれてきたしきたりや行事etc.を心に留めながら生活したいです。
2010-08-12
退屈な日
a quiet day
台風の影響で昨日も今日も朝から雨が降ったり止んだり…。
気持ちもど~んよりしてきます。
家に居て楽しい事…といったら美味しいものを食べること! ということで、家にあったマンゴーのカン詰と生クリームで簡単アイスを作りました。
バットにマンゴーをシロップごと入れ、マンゴーを2~3センチ位に切ります。そこに生クリームを1パック流しいれてかき混ぜ、冷凍庫で2~3時間で出来上がりです。
途中スプーンでサックリとかき混ぜるとシロップと生クリームが分離しません。また、冷やしすぎると硬くて食べにくいのでご注意くださ~い。
おやつの頃にはアイスクリームとシャーベットのミックスといった感じになっていて美味しく頂きました。普通のアイスより甘さ控えめでサッパリしていて、アイス苦手の方でもOKかもしれません。
次はフルーツを何種類か入れ、お豆さんも入れて自家製白クマアイスを作ろうかしら!!
台風の影響で昨日も今日も朝から雨が降ったり止んだり…。
気持ちもど~んよりしてきます。
家に居て楽しい事…といったら美味しいものを食べること! ということで、家にあったマンゴーのカン詰と生クリームで簡単アイスを作りました。
バットにマンゴーをシロップごと入れ、マンゴーを2~3センチ位に切ります。そこに生クリームを1パック流しいれてかき混ぜ、冷凍庫で2~3時間で出来上がりです。
途中スプーンでサックリとかき混ぜるとシロップと生クリームが分離しません。また、冷やしすぎると硬くて食べにくいのでご注意くださ~い。
おやつの頃にはアイスクリームとシャーベットのミックスといった感じになっていて美味しく頂きました。普通のアイスより甘さ控えめでサッパリしていて、アイス苦手の方でもOKかもしれません。
次はフルーツを何種類か入れ、お豆さんも入れて自家製白クマアイスを作ろうかしら!!
2010-08-10
親心
the thoughtful gift from his mother
2泊3日で我が家のメンズ3人が京都の実家に帰省しておりました。
結婚して初めてメンズだけの帰省です。
わたくしは寂しい気持ちをグッと抑え?!楽しく2日間過ごしておりましたが、今日無事帰ってまいりました。
写真の桃やジュース、写ってはいませんがたっぷりの野菜に宇治茶などなどは義母が持たせてくれたお土産です。
どこでも売っている野菜や果物を食べきれないくらい持たせてくれた義母…。
たま~にしか帰ってこないの愛しい孫や息子に「何かしてあげたいの!」と愛情たっぷりです。
大切に思い、大切に思われるって素晴しいことです。
ありがとうございました!!
2泊3日で我が家のメンズ3人が京都の実家に帰省しておりました。
結婚して初めてメンズだけの帰省です。
わたくしは寂しい気持ちをグッと抑え?!楽しく2日間過ごしておりましたが、今日無事帰ってまいりました。
写真の桃やジュース、写ってはいませんがたっぷりの野菜に宇治茶などなどは義母が持たせてくれたお土産です。
どこでも売っている野菜や果物を食べきれないくらい持たせてくれた義母…。
たま~にしか帰ってこないの愛しい孫や息子に「何かしてあげたいの!」と愛情たっぷりです。
大切に思い、大切に思われるって素晴しいことです。
ありがとうございました!!
2010-08-09
アフタヌーンティー
afternoon tea @the Peninsula
今日はぺニンシュラ東京でアフタヌーンティーを頂きました。
かつてイギリス貴族は朝食と遅い夕食しかとりませんでした。夫が社交に興じている間、小腹の空いた貴族のご夫人方が3時位からサンドウィッチ、スコーン、ケーキとteaを頂くようになったのが始まりです。これらは3段のティースタンドに盛られサーブされます。
ペニンシュラのサンドウィッチはココアブレッドのキュウリサンド、小さなハンバーガーバンズのチーズと海老のサンド、クレープに巻かれたサンドウィッチ、カップに入ったラタトゥユに薄切りバケット添えととても凝っていて美味しかったです。
スコーンは…、もう少し中がしっとりしているのがわたくしの好みです。
ケーキは木苺のショートケーキ、桃のババアロア、ブラウニー、胡桃のケーキ、イチジクのケーキとどれも美味しかったです。
イギリスではお紅茶だけですが、ペニンシュラ東京はお紅茶、ハーブティー、コーヒーとチョイスが多いです。わたくしはダージリンとエスプレッソを頂きました。
美味しくボリュームのあるティーでお喋りもパワーアップ、3時間も寛いでしまいました!!
写真のお花はテーブルに飾られていたもの。「写真!」と思ったときにはこれしか残っていませんでした。
悪しからず…(*‥*)
今日はぺニンシュラ東京でアフタヌーンティーを頂きました。
かつてイギリス貴族は朝食と遅い夕食しかとりませんでした。夫が社交に興じている間、小腹の空いた貴族のご夫人方が3時位からサンドウィッチ、スコーン、ケーキとteaを頂くようになったのが始まりです。これらは3段のティースタンドに盛られサーブされます。
ペニンシュラのサンドウィッチはココアブレッドのキュウリサンド、小さなハンバーガーバンズのチーズと海老のサンド、クレープに巻かれたサンドウィッチ、カップに入ったラタトゥユに薄切りバケット添えととても凝っていて美味しかったです。
スコーンは…、もう少し中がしっとりしているのがわたくしの好みです。
ケーキは木苺のショートケーキ、桃のババアロア、ブラウニー、胡桃のケーキ、イチジクのケーキとどれも美味しかったです。
イギリスではお紅茶だけですが、ペニンシュラ東京はお紅茶、ハーブティー、コーヒーとチョイスが多いです。わたくしはダージリンとエスプレッソを頂きました。
美味しくボリュームのあるティーでお喋りもパワーアップ、3時間も寛いでしまいました!!
写真のお花はテーブルに飾られていたもの。「写真!」と思ったときにはこれしか残っていませんでした。
悪しからず…(*‥*)
2010-08-08
残暑お見舞い
Hope it makes you feel refreshed.
ず~っとうだる様な暑さでしたが、今日は風が気持ちよいホッとできる一日でした。
最近のお天気は寒暖の差が激しいですね。以前はここまで8月中に涼しくなる事は無かったと思うのですが…。暑さをしのげるのは夕立の降っている時だけで、止むと湿気がム~っと立ち上ってゲッソリしたものです。
温暖化の影響かしら…と心配にもなりますが、お天気さんからのご褒美と思って体を労わりましょう。
わたくしはまろん・ろびんと駒沢公園のドックランでたっぷり遊びました。この処の暑さでお散歩が少なめだったので、運動不足解消です。
どうぞ皆様、ご自愛くださいませ。
ず~っとうだる様な暑さでしたが、今日は風が気持ちよいホッとできる一日でした。
最近のお天気は寒暖の差が激しいですね。以前はここまで8月中に涼しくなる事は無かったと思うのですが…。暑さをしのげるのは夕立の降っている時だけで、止むと湿気がム~っと立ち上ってゲッソリしたものです。
温暖化の影響かしら…と心配にもなりますが、お天気さんからのご褒美と思って体を労わりましょう。
わたくしはまろん・ろびんと駒沢公園のドックランでたっぷり遊びました。この処の暑さでお散歩が少なめだったので、運動不足解消です。
どうぞ皆様、ご自愛くださいませ。
2010-08-07
プレゼント
a photo frame decorated with preserved flowers
思い出の写真や小物と一緒に飾っていただきたくてお作りしたフレームです。
色にはそれぞれ意味があり、生年月日によって各自メインカラー・サイドカラーもあるそうです。
因みに、わたくしはメインカラーがピンク、サイドカラーがオレンジです。各色による性格診断もありますが、かなり当たっているような…。
パーソナルカラーでもベビーピンクが似合う色ですし、メインカラーもピンクなのでピンクの小物を身に付けて運気up↑↑。この暑い夏を乗り切りたいと思いま~す。
お作りしたフレームの青は疲れた心をリラックスさせる効果、白は再生の意味があります。
お側に置いて、元気の素となりますように!!
思い出の写真や小物と一緒に飾っていただきたくてお作りしたフレームです。
色にはそれぞれ意味があり、生年月日によって各自メインカラー・サイドカラーもあるそうです。
因みに、わたくしはメインカラーがピンク、サイドカラーがオレンジです。各色による性格診断もありますが、かなり当たっているような…。
パーソナルカラーでもベビーピンクが似合う色ですし、メインカラーもピンクなのでピンクの小物を身に付けて運気up↑↑。この暑い夏を乗り切りたいと思いま~す。
お作りしたフレームの青は疲れた心をリラックスさせる効果、白は再生の意味があります。
お側に置いて、元気の素となりますように!!
2010-08-06
秋色紫陽花
an hydrangea changed into autumn tint
まろん・ろびんのお散歩途中に見つけたご近所の大株の紫陽花。
初夏にはきれいな青紫のお花がたくさん咲いていましたが、今は写真のように緑色に変化しています。
若返ったわけではなく、秋色に変化している途中です。このまま枝に付いていると、9月には赤く紅葉したような花色になります。いわゆる秋色紫陽花です。
秋色紫陽花という品種があるのではなく、初夏につけた花をそのまま咲かせていると色が変化して、秋色(紅葉した)の紫陽花になるというわけです。
わたくしは瑞々しい初夏の紫陽花も、落ち着きのある秋色の紫陽花も大好きです。
まろん・ろびんのお散歩途中に見つけたご近所の大株の紫陽花。
初夏にはきれいな青紫のお花がたくさん咲いていましたが、今は写真のように緑色に変化しています。
若返ったわけではなく、秋色に変化している途中です。このまま枝に付いていると、9月には赤く紅葉したような花色になります。いわゆる秋色紫陽花です。
秋色紫陽花という品種があるのではなく、初夏につけた花をそのまま咲かせていると色が変化して、秋色(紅葉した)の紫陽花になるというわけです。
わたくしは瑞々しい初夏の紫陽花も、落ち着きのある秋色の紫陽花も大好きです。
2010-08-05
ドックラン@駒沢公園
enjoy running without a lead
今日は4時頃から駒沢公園のドックランに行きました。
まず、ホースで水を撒いて、ランの表面温度を下げてからお遊び開始です。
最初はラッキー君とまろん・ろびん3頭でしたが、風の気持ちの良い今日はたくさんのワンズが集まりました。ランラン!走ったり、ジャレ合ったり、まろん・ろびんもニッコリです。
特に8ヶ月の黒プーのドウドウ君とまろん・ろびんは気が合って、お相撲をしたり追いかけっこをしたり、とっても楽しそうでした。
幸せそうな2人を見て、わたくしも幸せなひと時でした。
今日は4時頃から駒沢公園のドックランに行きました。
まず、ホースで水を撒いて、ランの表面温度を下げてからお遊び開始です。
最初はラッキー君とまろん・ろびん3頭でしたが、風の気持ちの良い今日はたくさんのワンズが集まりました。ランラン!走ったり、ジャレ合ったり、まろん・ろびんもニッコリです。
特に8ヶ月の黒プーのドウドウ君とまろん・ろびんは気が合って、お相撲をしたり追いかけっこをしたり、とっても楽しそうでした。
幸せそうな2人を見て、わたくしも幸せなひと時でした。
2010-08-04
お花のレッスン
preserved flowers in the iron frame
プリザーブドフラワー@中目黒教室
写真の作品はTさんとUさんのもの。
「春に生花で使った鳥籠風のフレームを使って、プリザーブドフラワーのアレンジを作りたい!」というリクエストにお答えしてのレッスンです。
シックな色味で作りたい!というリクエストも合わせてありましたので、悩んだ末に選んだ色が黄色と赤。
黄色はクリームと薄い黄色のバラと真黄色のライスフラワー、赤はピンクショコラとワインのバラをチョイスしました。そこにアイボリーのバラとあじさいに緑のアイビーを合わせて、l'ete chicの完成!です。
家にある花器や雑貨で「こんなお花が作ってみたい! きっと素敵!」と思い、実際に形にするって楽しいですね。
プリザーブドフラワー@中目黒教室
写真の作品はTさんとUさんのもの。
「春に生花で使った鳥籠風のフレームを使って、プリザーブドフラワーのアレンジを作りたい!」というリクエストにお答えしてのレッスンです。
シックな色味で作りたい!というリクエストも合わせてありましたので、悩んだ末に選んだ色が黄色と赤。
黄色はクリームと薄い黄色のバラと真黄色のライスフラワー、赤はピンクショコラとワインのバラをチョイスしました。そこにアイボリーのバラとあじさいに緑のアイビーを合わせて、l'ete chicの完成!です。
家にある花器や雑貨で「こんなお花が作ってみたい! きっと素敵!」と思い、実際に形にするって楽しいですね。
2010-08-03
お花のレッスン
exotic flowers with various leaves
南国調のお花と葉物のアレンジ@矢口教室
暑~い時は南国調のアレンジでリゾート気分! Kさんの作品です。
クッカバラ、モンステラ、黄緑色のドラセナ、リューカデントロン、緑とピンクの蝶のようなアンスリウム、フューシャのデンファレetc.で南国の雰囲気を出しました。
葉ものはお水の管理をすれば長持ちしてgoo!な花材です。大きな葉は表面から水分が蒸発してしまうので、霧吹きで葉裏にタップリのお水をあげます。表にも霧を吹けば見ためも涼しく持ちも良くなります。
南国調のお花と葉物のアレンジ@矢口教室
暑~い時は南国調のアレンジでリゾート気分! Kさんの作品です。
クッカバラ、モンステラ、黄緑色のドラセナ、リューカデントロン、緑とピンクの蝶のようなアンスリウム、フューシャのデンファレetc.で南国の雰囲気を出しました。
葉ものはお水の管理をすれば長持ちしてgoo!な花材です。大きな葉は表面から水分が蒸発してしまうので、霧吹きで葉裏にタップリのお水をあげます。表にも霧を吹けば見ためも涼しく持ちも良くなります。
2010-08-01
まったり…。
Robin
朝から晩まで暑~くて、クーラーも扇風機もフル稼働です。
まろん・ろびんも家の中の一番涼しいところを探してお休みしています。
こんな時はお散歩よりも涼~しいcafeでお茶が一番!
「パパ・ママのお膝に座って、美味しいおやつを食べるのが幸せだワン!!」と寛ぐワンズです。
久々のゆるダイエット報告 一昨日お初の51㎏ジャストという快挙でしたが、昨日の美味しいディナーが祟って、昨晩51.6㎏、今日は52.4㎏と増えてしまいました…(><)
朝から晩まで暑~くて、クーラーも扇風機もフル稼働です。
まろん・ろびんも家の中の一番涼しいところを探してお休みしています。
こんな時はお散歩よりも涼~しいcafeでお茶が一番!
「パパ・ママのお膝に座って、美味しいおやつを食べるのが幸せだワン!!」と寛ぐワンズです。
久々のゆるダイエット報告 一昨日お初の51㎏ジャストという快挙でしたが、昨日の美味しいディナーが祟って、昨晩51.6㎏、今日は52.4㎏と増えてしまいました…(><)
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